Teľací Top Sirloin steak s kosťou dry aged
Toto mimoriadne kvalitné mäso pochádza z nízkej roštenky. Mramorovanie je minimálne, takže si ho takmer nevšimnete. Už na prvé ochutnanie vás ale zaujme svojou jemnosťou a výraznou chuťou, ktorú získava vďaka suchému zreniu.
Prečítajte si rozhovor o tom, ako sa robí mäso svetovej kvality, ktoré pochádza z malebného východu Slovenska.