Hovädzie kocky na guľáš

Ako napovedá názov, z týchto mäsových kociek si pripravíte guláš, soté, frikasé alebo ragú. Výrobok pochádza z mladého býka a napohľad ho spoznáte podľa charakteristickej tmavočervenej farby, hladkého povrchu a lesku. Po prvom ochutnaní vás zas príjemne prekvapí typická šťavnatosť.

Prečítajte si rozhovor o tom, ako sa robí mäso svetovej kvality, ktoré pochádza z malebného východu Slovenska.

ČÍTAŤ VIAC